“5G+AI”赋能传统粮油产业升级

心辉粮油打造智慧农业新标杆

潜江新闻网讯（潜江市融媒体中心记者 周莹 艾帅 实习生 李联想）盛夏时节，热浪滚滚。粮油7月18日，打造湖北心辉粮油股份有限公司（以下简称“心辉粮油”）的智慧老新镇生产基地内，一套融合5G与人工智能技术的农业智能控制系统正在紧锣密鼓地进行安装。

“新系统能自动识别稻谷品质，心辉新标并在加工过程中实时监测大米质量。粮油”心辉粮油总经理许向辉介绍，打造“一旦检测到不合格产品，智慧系统会立即调整设备参数进行筛选，农业确保每一粒米都符合高标准。心辉新标”

相比传统模式，智能化改造带来的打造效益惊人：原本需要8人值守的日产600吨生产线，升级后仅需2人即可管控日产1200吨的智慧生产线，效率大幅提升。农业新增的“出仓选”等环节，更使成品大米质量管控达到行业领先水平。

新建的烘干车间同样彰显科技魅力。40组单批次30吨的全自动烘干机组，实现进出库无人化操作，相较传统方式节省人工超10人。“5G网络保障了设备间的毫秒级响应，这是传统烘干技术无法企及的。”设备安装工人表示。

在提升加工效率的同时，心辉粮油持续深耕技术创新。去年，该公司研发团队成功将传统加工中产生的碎米转化为“营养重组米”，产品售价提升了5倍。

“我们攻克了碎米复配营养的技术难题，让原本只能做饲料的副产品成为健康食品原料。”许向辉透露，这项技术使碎米利用率从30%提升至100%，每吨碎米增值超2000元，真正实现了“变废为宝”。

这一突破性进展助力企业2024年加工稻谷量达12万吨。旗下“许多福”牌大米成功入选“江汉大米”核心品牌，产品覆盖全国40余个城市，深受消费者青睐。

5G+AI智控系统正式投用后，心辉粮油的日加工产能将由现在的600吨突破至1800吨，还将带动周边新增30万亩优质稻订单种植基地。这不仅标志着企业产能的跨越式提升，更意味着该公司完成从传统粮油加工向数字化、智能化转型的关键一跃。

从智能生产到副产品高值化利用，心辉粮油以科技创新为企业高质量发展注入了强劲动能。